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Carne bovina, fígado, gérmen de trigo, grãos integrais, castanhas, cereais legumes e tubérculos são fontes de zinco. O zinco impede a ação da bactérias causadoras da acne. Já o selênio presente na castanha do Pará e a vitamina E dos óleos vegetais e cereais possuem excelente atividade antioxidante. neste caso, o selênio melhora a função da vitamina E. Frutas cítricas, acerola e folhas da couve-flor contém vitamina C. Este nutriente, além de ter também ação antioxidante, auxilia na redução dos efeitos prejudiciais dos radicais livres na questão estética.
bjs
A pergunta ideal seria o q não consumir. Isso depende muito da pré disposição da pessoa em ter uma pele oleosa. Nesse caso deve-se evitar comer alimentos gordurosos, como chocolate, amendoim etc. O tratamento pra pele oleosa é mais tópico, ou seja, com sabonetes q retiram a oleosidade e produtos q dimiuem a liberação de óleo da pele, o q tb diminui a incidência da acne. Consulte um dermatologista e ele, analisando seu tipo de pele, indicará o melhor tratamento.
Mas não fique triste, pq esse tipo de pele é a q mais retarda o envelhecimento, pq a oleosidade é uma lubrificação natural da pele e ajuda na manutenção e jovialidade da mesma.