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Anônimo(a)

Ovos podem substituir carne?

Estou criando nojo de comer carne vermelha, e carne de frango/porco.
Há duas semanas não coloco carne na boca, porém estou me sentindo fraca. Não estou com vontade e nem com tempo de ir atrás de uma nutricionista.
Acho que está me faltando proteína. A proteína da carne, pode ser substituída por ovos? Ou os ovos não substituem totalmente as proteínas?
Às vezes como peixes, comi duas vezes na semana passada.
Ah, outra coisa: proteína de soja, é intragável para mim, como faço apra prepará-la apra ficar mais atrativa? Fui fazer uma receita de “almondegas”, foi a coisa mais nojenta que já comi! Ela chupou todo o molho, parecia uma esponja, e espirrava molho vermelho quando mordia. Um nojo completo!

obrigada!

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10 Respostas

  1. kkk, eu rio destes contos, sou veg, nao me sinto fraco de modo algum, os esportes sao muito importantes, e uma dica, o ovo e o leite sao muito nutritivos, imprima uma piramide alimentar vegetariana no google,e vou pegar uma abela de alimentos e sua proteinas peraai so um pouquinho, ja volto

  2. Coma proteína de soja também…. Ela é rica em proteínas (como o próprio nome já diz, que é proteica).

    Fora que auxilia em evitar diversas doenças, inclusive o câncer. Hoje, pode-se encontrar a soja em diversas maneiras… E não há limites para criar pratos com ela.

    Você tem que cozinhá-la, temperá-la bem (coloque também cebolinha verde), jogar um pouco de azeite de oliva (eu costumo usar este azeite), coloque algum caldo ou faça o seu mesmo, mas tempere. O segredo está no tempero dela. Coloque molho de tomate ou molho branco ou outro de sua preferência.

  3. Pode sim, mas em compensação, te adiciona um colesteroll miserável. Busque no nutricionista uma orientação antes que se fragilize mais,ok?

  4. O ovo não tem as mesmas proteínas que a carne, tem comer mais frutas, legumes e ovo, é até bom tomar uma vitamina Centriun é muito bom é de A a Z.

  5. Não sei cozinhar e sou vegetariano, não como carne nem frango nem peixe. Ovos só caipira e raramente. Uso leite de soja e extrato de soja (são em pó) misturados no café da manhã, pão de forma “12 grãos” sem margarina, com geleia diet e farinha de linhaça. Açucar não, uso Stévia pura mais três gotas do adoçante comum. Depois banana com aveia. Uso muito feijão e não muito arroz, como saladas (alface, couve, tomate, agrião, espinafre, pepino, cenoura, abóbora etc). Uma coisa que gosto é farofa de cenoura com carne de soja igualzinha à carne moída, mas sem essa água toda que você falou. Sobremesa são frutas, poucos doces. E com isso meu último exame de sangue obrigatório pela empresa deu TODOS os índices excelentes e a pressão arterial é 11 por 7. Em 2009 tive uma gripe leve apenas, que foi embora em 2 dias e em 2010 nenhuma. Vacina para gripe: NEM PENSAR. E de noite, diariamente, meia hora de ginástica com pesos de mão e mais: barra, flexão e agachamento, tudo em casa, não precisa ser na academia. PapaTudo está bombando…

  6. Oi, Fulana
    Nojo de carne por que e tão bom aquela carne sangrando um franguinho assado ao molho de vinha qual motivo de deixar de comer carne ?
    vai comer carne de soja parece ração de cachorro isto e que e nojento
    beijinhos
    bye

  7. Ovos , pode substituir a carne, porém, cuidado com o colesterol HDL E LDH. Boa sorte sorte, boa noite\0/

  8. Proteína de soja texturizada não traz tantos benefícios , a não ser nas suas formas fermentadas (tofu, missô, shoyo, etc) Se vc não gosta, não coma

    Proteínas são encontradas nas leguminosas (feijões,ervilhas, grão de bico,lentilhas , etc)
    Verduras com folhas verdes escuras (couve, brócolis, catalônia, escarola, etc) ,nozes, amêndoas ou pistache, algas, cogumelos, sementes de girassol, gergelim e abóbora leite e derivados, ovos
    Insira estes alimentos na sua alimentação e não lhe faltará a proteína, que em excesso é prejuducial

    Com uma alimentação equilibrada,comendo o que vc gosta,bem colorida, não em quantidade, mas em qualidade, vc estará bem alimentada, sem precisar comer soja (que é ruim mm) ou carne

    Alimentação Equilibrada:

    5 grupos de alimentos em média por dia:

    55% de carboidratos
    30% de lipídeos (gorduras e óleos)
    15% de proteínas
    fibra
    vitaminas e sais minerais

    E muita água

    Se vc está se sentindo fraca, não é por causa da falta de carne
    Reveja sua alimentação, se nela estão incluidos os nutrientes necessários
    Caso continue se sentindo mal, procure um médico para descartar algum problema
    Bjos

  9. Eu também já experimentei soja e é desse jeito mesmo. Tbm não me acostumei. Porém os ovos não substitui a carne. A carne é proteina pura, e o músculo do nosso corpo necessita disso. IPrincipalemnte se vc faz algum exercício físico, piorou. Se vc está pegando nojo de carne, experimente fazê-la de outro modo. E comer pelo menos 1 vez por semana. Pois o peixe é ótimo tbm, mas a carne não pode faltar também. Experimente comer 1 vez por semana como isca, como se fosse carne louca. Bata nio liquidicador e misture em algo que for comer. Tem que experimentar. Ir numa nutricionista é imprescindível. Vá o mais rápido que puder, assim ela poderá te dar uma luz. Boa Sorte!!!!!!!!!!!!

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