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  • 0
Anônimo(a)

Me ajudem aí! Olha só, preciso que você escrevam aqui, qual é o prato, bebida e o traje típico do Haiti?

e então?! alguém sabe ? pode escrever essas informações corretamente e se possível até me mostrar a fonte das informações ?
Obrigada a todos que se disporem a me ajudar com essa atividade.
Como se preparar o prato e a bebida ?
alguém tbm pode me informar isso ?

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1 Resposta

  1. TRAJE
    O nosso traje nacional é um Karabela para as mulheres e um Gwabel para os homens.
    sample: http://www.georgiabulletin.org/media/images/archive/gb/021128-d1.jpg

    COMIDA
    Culinária do Caribe A culinária caribenha é uma fusão da culinária africana, ameríndia, francesa, indiana e espanhola. Essas tradições foram trazidas dos muitos países de origem pela população regional. Outrossim, a população tem criado, a partir desta imensa riqueza de tradições, muitos estilos que são únicos na região. Um prato típico e cada vez mais universal fora da região é o “charque” de carnes temperadas, normalmente de frango. É um sabor único, apimentado, que lembra a culinária creole da Louisiana, mas ainda bastante distinta. Os caris de cabra e frango são encontrados em todas as ilhas anglófonas do Caribe, introduzidos na região há mais de 150 anos atrás pelos indianos, principalmente em Trinidad e Tobago e Guiana. As culinárias do Haiti, Guadalupe e de outras ilhas de colonização francesa, são muito semelhantes no trabalho de partes fritas de cabra juntamente com a chica de frango e pato. O arroz é outro comida muito freqüente, ingerido com vários molhos e feijoada. Uma versão de ensopado de cabra foi escolhida porque o prato pátrio solene de Montserrat e também é um dos pratos principais de São Cristóvão e Nevis. É um ensopado à base de tomate, feito com chica de cabra, fruta-pão, mamão virente, e bolinhos (também divulgado como “conta-gotas”). Um outro prato popular no Caribe anglófono é chamado de “Cook-up”, ou Pelau, um prato que combina as variações de carnes como frango com rabo de porco, retém de peixe e legumes com arroz e guandu. O Callaloo é um tipo de sopa contendo folhas de legumes e quiabo,entre outros, amplamente difundida no Caribe, com uma mistura distintamente africana e indígena. Entretanto, as ilhas do Caribe de língua espanhola tendem a preferir mais especiarias salgadas para sobressair os sabores. O limão e o alho, por exemplo, são mais comuns em Cuba do que a pimenta (ou a “pimenta-da-jamaica”). Outros condimentos comuns em toda a região incluem a canela e a noz-moscada.

    BEBIDA
    Clerén (bebida caseira

    Leia o relato feito por alguém que esteve no Haiti: http://lacitadelle.wordpress.com/tag/comida/

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