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OBS:só tenho 11 anos
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olha a minha mãe me ensinou da seguinte maneira :
vc vai precisa de uma lata de leite moça e uma barra de chocolate pronta (tipo lacta) ou nescau
vc mistura todos os ingredientes em uma panela e mexe por 8 min. mais ou menos e depois desliga espera esfriar um pouco e coloca por cima do bolo
mistura 1 lata de leite condensado com 4 colheres de chocolate em pó e leve ao fogo até ferver
1 lata leite condensado,1 colher margarina,nescau,deixa ferver.
Ixi com 11 anos eu já fazia comida muito boa(eu acho)
1 lata de leite condensado 4 colheres de chocolate em pó, poe no fogo e quando tiver quase fazendo borbulhas vc tira e espera esfriar e poe no bolo, boa sorte ae !
500 ML DE LEITE
5 COLHERES DE AÇUCAR 5 COLHERES DE NESCAU OU ACHOCOLATADO EM PÓ 1 COLHER BEM CHEIA DE MARGARINA
COLOCA NUMA CANECA OU EM UMA PANELA FUNDA PORQUE VAI SUBIR E CORRE O RISCO DE DERRAMAS LEVE AO FOGO BAIXO E FIQUE MEXENDO DEPOIS DE UM TEMPINHO
UNS 20 MINUTOS COMEÇA A ENGROSSAR
DEIXE ESFRIAR E COLOCA EM CIMA DO BOLO
Bom existem várias, porém eu que não sei muito fazer essas caldas complicadas faço uma simples, como se fosse um ”mingau”, dissolvo umas 3 colheres de sopa de maisena no leite e depois coloco toddy ou nescau…umas 2 ou 3 colheres (a gosto) , coloco no fogo médio e fico mexendo até começar a engrossar e quando aparecer bolhas desligue e espere esfriar e coloque.
Fica uma calda simples e fácil que não requer tanto ingredientes e nem bagunças rsrsrs.
ingredietes
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 1 colher (sopa) de manteiga
* ½ xícara (chá) de leite
* 1 xícara (chá) de chocolate em pó
Preparo
Em uma panela, coloque uma xícara (chá) de açúcar, uma xícara (chá) de Chocolate em Pó , uma colher (sopa) de manteiga e meia xícara (chá) de leite. Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver e ficar homogênea.. e esta tambem —— *1 lata de creme de leite
*1 lata de leite condensado
*2 colheres de chocolate em pó
coloca os ingredientes em uma panela no fogo, e mexe até ficar grosso. Fica ótimo!espero ter te ajudado bjs
Eu gosto de cobertura de ganache de chocolate. Bem fácil de fazer, fica diferente e uma delícia. Confira no link abaixo.
2 colheres de sopa de chocolate.
4 colheres de sopa de acucar.
4 colheres de sopa de leite.
2 colheres de sopa de margarina.
poe tudo numa panela e mexa ate ferver. cuidado -para nao se queimar…ta.
depois de fervidopoe sobre o bolo.
Misture no fogo 2 colheres de Nescau com 1 colher de margarina
1 l de leite condensado
1 l de leite
1 colher de margarina
4 colheres de achocolatado
misture tudo na panela ,e leve ao forno,misture sempre até começar do soltar do fundo da panela
derreta chocolate em banho maria e acrescente um pouco de creme de leite na mistura!
vica tipo fundi