Descrever e representar os segmentos anatômicos do trato digestivo dos peixes, aves e ruminantes.?

Vamos por parte.

Sistema disgetivo do:
Peixes – Boca ventral (cartilaginosos) ou terminal (ósseos). Homodontes e polifiodontes. Faringe com fendas branquiais. Intestino com tiflosoles nos cartilaginosos. Fígado e pâncreas diferenciado nos cartilaginosos e difuso nos ósseos. Nos ósseos existem cecos pilóricos e
Anfibios – Boca com dentes homodontes, polifiodontes e acrodontes. Língua fixada anteriormente. Intestino terminado em cloaca. Como anexos aparecem glândulas salivares (ausentes nas formas aquáticas) fígado e pâncreas.
Repteis – Boca com dentes homodontes, polifiodontes, acrodontes e tecodontes. Tartarugas com bico córneo. Glândulas venenosas (cobras) salivares, fígado e pâncreas. Intestino terminando em cloaca.
AVES- Boca sem dentes e com bico córneo. Papo desenvolvido nas granívoras. Estômago dividido em proventrículo e moela. Fígado, pâncreas e presença de cloaca.
MAMIFEROS – Boca com lábios; heterodontes, tecodontes e difiodontes. Estômago simples ou poligástrico nos ruminantes. Fígado, pâncreas e glândulas salivares. Intestino teminado em ânus.
DIGESTÃO DOS RUMINANTES-
Uma frase define boa parte do processo digestivo nos ruminantes: “Ruminantes retêm a digesta em compartimento pré-gástrico e a fermenta com microorganismos simbióticos”. Digestão ácida e enzimática ocorre no abomaso e intestino delgado. Apenas proteínas, gorduras e carboidratos não fibrosos (ex: amido, lactose, maltose, sacarose) são digeridos por enzimas produzidas pelo animal. Vertebrados não produzem enzimas para digerir carboidratos fibrosos, como a hemicelulose e a celulose, e requerem o processo fermentativo microbiano para utilização destes compostos.

A fermentação é realizada por microorganismos vivendo simbioticamente no trato digestivo do animal. O rúmen-retículo e o intestino grosso são câmaras de fermentação. Locais de fermentação no trato digestivo normalmente têm baixa taxa de passagem da digesta, sinônimo de alto tempo de retenção. Baixa velocidade de passagem da digesta viabiliza a lenta digestão de carboidratos fibrosos e evita a remoção completa da massa microbiana por passagem com a fase fluída. O conteúdo do rúmen-retículo em uma vaca Holandesa com alta produção de leite e com alto consumo de alimentos pesa cerca de 75 kg, é um ambiente aquoso com cerca de 17% de matéria seca e tem volume ao redor de 90 litros (Pereira et al, 1999). O tamponamento e a absorção dos AGV produzidos no rúmen-retículo não é simples em um órgão tão grande.