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Oi gente! Eu congelei a salsicha, pois eram 2kg, comprei em Novembro e ela certamente já passou do prazo de validade. Queria saber se é possivel estragar congelada mesmo estando fora da validade.
Eu cozinhei e estão com um cheiro ótimo, mas algumas estão meio descoloridas e outras com a parte descolorida esverdeada.
Sera que eu passo mal se comer? O cheiro esta ótimo.
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Para isso que serve o congelamento para vc preservar os alimentos por muito tempo.
Não tem problema não, só tem dois detalhes, corte a parte verde, e consuma tudo de preferencia rapido, o que sobrar guarde na geladeira, mas não demore muito para comer não.
bom isto já aconteceu comigo também mas eu acho que não faz mal eu já experimentei e não aconteceu nada de ruim mas te aconselho a tirar aquelas partes esverdeadas para que não surja um efeito ruim.
As descoloridas e as esverdeadas vc joga fora, se comer isso vc vai pro hospital, tô falando sério. Salsicha estragada é um veneno mortal.
Acho melhor perguntar a um médico, nutricionista, pra prevenir, pois pode dar uma infecção muito grave :S